fu+cafe(ふぅカフェ) 麩とゆばのあんかけどんぶり
この間初めて行ったのですが、あまりに見つけ辛くてビックリしました。本当に「隠してるんじゃあ??」と思ったくらい(^-^;)フロアの端っこの角っこでした。
こじんまりとした店内は落ち着いた色調で統一されていて、大きな窓から見える景色を楽しみながらのんびりとお茶を楽しむことが出来ます。私が利用するとしたら、昼食時が多いと思われるので、フードメニューが少なかったのは残念。
写真はランチメニューの丼。お吸い物には不室屋さんといえば!の「宝の麩」。何と、自分でチョイスできるので、ちょっと得した気分になりましたv今回選んだのは「暫」
丼のほうは、薄味で甘みが強め。好き嫌いはあると思うのですが、私は好みの味でした。生しょうががぴりりと(と言うかびりっと?)効いてます。ご飯が見えないくらいたっぷりとあんかけがかかっているところも◎。お値段はちょっぴり張りますが(と言っても900円~)手軽にお麩料理を食べるにはお勧めですv
評価 ★★★★☆
アトリオ・香林坊大和/(株)大和/5F fu+cafe
石川県金沢市香林坊1丁目1-1
http://www.fumuroya.co.jp/index.html
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とどろき亭のメインが選べるランチメニュー。
















最近有名になったせいか、ハントンライスも色々なバージョンが出てきて私としては「納得行かない・・・」と思うこともしばしば。







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