2009年10月12日 (月)

中田屋 上生菓子「着綿」

Ca3d0144 中田屋さんのエムザにあるカフェで頂いた上生菓子。

名前が気に入って記事を書きましたが、頼んだのは同行した友人(^-^;)で、私は(自分的に)定番のソフトクリームを注文したので、味についてはあまり詳しくかけませんが、外側のもちフワ具合と中心部のこしあんのカチッと具合が絶妙。でも、思っていたより硬くて(手作りの上生菓子って、黒文字入れてもあんまり抵抗感が無いと思うのですが、これは「うりゃ!」と言う感じ(笑)だった)もうちょっと水気を下さい・・・と思いました。

それにしても、和菓子のネーミングって素敵ですよねぇ。でも、着綿(きせわた)の文字を聞いたとき、「着せるの着せに綿(めん)のわたです」と聞いた時「煙管?」と思ったのは内緒です(笑)

こちらの商品は本店では販売していますが、カフェの方では持ち帰れませんのでご注意を。

評価 ★★★☆☆

中田屋カフェ「和味」
めいてつ・エムザ/B1F・食品・レストランのフロア

石川県金沢市武蔵町15-1 

HP→http://www.kintuba.co.jp/flash.html

で、この御菓子を、見た時に、何とはなしに「椿に積もった雪みたい」と思ったので、一句

着綿を飾りと見るや寒椿

お粗末でした(笑)や、なんか、浮かんだ時に何となく響きが気に入ったので晒してみました(笑)友人に句会とか行ってる人がいまして、何となく最近季節ものを見ると連想する癖が・・・(^-^;;)でも、私が思っている意味とこの言葉選びが合っているかは不明です(笑)だって、響きが気に入ったんですもん(ヲイ)

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2009年7月27日 (月)

Tea Life Tea Mind なつめ 玉露とわらび餅

Ca3d0023 百番街くつろぎ館の中にあるお茶屋さんなんですが、オープンカウンターでお茶とお菓子を頂くことができます。

お菓子は和菓子の村上さんのわらび餅。お茶はほうじ茶、煎茶、玉露の中から選べて300円は、ものすごくお得感があります。もちろん、お茶自体もとても美味しいです(^^)その上、写真にもあるように、お代わりのお湯も頂けてしまうのです!

Ca3d0025待ち合わせにはちょっと分かりにくい場所かもしれませんが、ちょっとした時間あわせにも、じっくりお茶を楽しみたい時にもお勧めですv

評価 ★★★★★

なつめ金沢店 076-235-2221
石川県金沢市木ノ新保町1-1           
百番街HP→http://www.100bangai.co.jp/shop/3140.html

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2009年4月28日 (火)

中村美術館で一服

Kc3802101 先日、中村美術館へ「灯火で観る屏風の会」に行った際に、折角だからお茶を頂いてきたのですが、その際のお干菓子がとっても可愛かったので、ちょっと時期をはずしてしまいましたがアップ(^^)

こちらの美術館、入館料にプラス100円でお茶が頂ける(しかも、お庭の見える日当たりのよいお席で)のです!(*^o^*)もちろん、お干菓子付きで、このお値段。綺麗なものを堪能した後、美味しいお抹茶とお菓子を頂いて500円しないなんてお得感満載vv(笑)お勧めです(^^)

評価 ★★★★★

金沢市立中村記念美術館 076-221-0751
石川県金沢市本多町3丁目2-29
http://www.nakamura-shuzou.co.jp/kura/contents/kinenkan/nakamurakinen1.htm

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2008年5月29日 (木)

お茶の油谷 細茎

20080214_005季節、数量限定の茎茶。

普通の茎茶と違うのは、茎を細かく裂いて作ってあるところ。(2枚目の写真を参照ください)ものすごく水出ししやすいです!しかも、茎茶独特の青臭さも抑え目で飲みやすいです。独特の甘味があり、水出ししても結構こってりした味になりますので、氷を入れても大丈夫v

20080214_007もちろん、熱いお茶でも美味しいですv熱湯でもそれなりに味が出るので、湯冷ましが面倒な方にもいいかも?(私は甘いほうが好きなので、湯冷ましをしますが(^^;))

毎年、春の新茶の頃に数量限定で作っているそうです(秋は作っているか確認し忘れました(汗))ので、興味のある方はチェックしてみてください(^^)毎年改良を重ねているそうなので要チェックですよ(笑)因みに、このお店、店員さん曰く「全国のデパートを行商して歩いている」そうですので、お近くのデパートでお見かけになった際にはぜひ試飲してみて下さいv

評価 ★★★★☆

油谷製茶 0767-29-2057
石川県羽咋郡宝達志水町荻市チ52
http://cha.shop-pro.jp/

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2008年3月17日 (月)

丸八製茶 桜餅

Sakuramoti 久々の加賀、第二弾(笑)

丸八製茶の桜餅のセットです。こちらのお茶屋さんは「献上加賀棒茶」がとっても有名なのですが、緑茶や抹茶も中々すっきりと美味しいです。甘味に関してはちょっと少ないので、お茶だけで頂くならば、私の好みからすると物足りないのですが、甘いお菓子と一緒に飲むのならこれくらいスッキリしている方が飲みやすくていいです(^^)桜餅も、甘すぎず、適度な塩気でくど過ぎず、桜の葉も硬くなくて(時々、硬いと言うか、筋が太すぎるというか、何にしろ口の中に残ってしまう葉ってありますよね?)美味しかったですv

この時期はやはり、桜や苺など華やかな色のお菓子がいいですよね~。つい先日まで、吹雪いていたとは思えない(苦笑)程、今日は暖かかったので、お天気はちょっと悪かったけれど春を満喫いたしましたv

評価 ★★★★☆

㈱丸八製茶場ギャラリー&茶房実生  0120-424251
石川県加賀市動橋町タ1-8
http://www.kagaboucha.co.jp/index02.html

余談ですが、動橋の街中には梅の木が沢山あって、歩いていてとても目の保養になりましたv

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