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2006年12月 4日 (月)

ココット たまごやさんのシュークリーム

シュー皮はパリパリとボリボリの間くらいの食感で、割と塩気が強い。クリームは卵の味を前面に出している感じでちょっとざらりとした舌触り(でも、不快な感じではないのです)で、うちで作ったらこんな感じだろうな、という、素朴な感じ。普通においしいです。

卵やさんなだけに、お店では卵の販売もしています。

評価 ★★★☆☆

Photo_36

ココット 0761-74-8289
922-0304
 石川県加賀市分校町259-1

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» ココットのプチシュー@加賀市 [加賀日和-南加賀のグルメ&スポット]
これで3回目の登場となる、加賀市分校町にあるCocotte(ココット)のプチシュークリーム(5個入り200円)。最初に紹介したシュークリームのそのまんまミニサイズ版である。サクサクのシュー生地と生みたてタマゴを使った甘さ控え目カスタードクリームは大きいサイズのシュー..... [続きを読む]

受信: 2006年12月12日 (火) 14時30分

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